Theo y học cổ truyền, rau dền đỏ có vị ngọt, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, hoạt động mát máu, lợi tiểu, giúp cho mát máu, giáp trùng, trị nhiệt lỵ, huyết nhiệt sinh mụn nhọt...Điều cần cân nhắc khi ăn rau mồng tơi, rau muống, rau ngót và rau dền Rau dền gai - Thuốc quý trong vườn nhà Rau ngót, rau dền... giúp bổ máu
Theo y học cổ truyền, rau dền đỏ có vị ngọt, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, làm cho mát máu, lợi tiểu, hoạt động mát máu, kề trùng, trị nhiệt lỵ, huyết nhiệt sinh mụn nhọt... Rau dền đỏ đều có luộc, xào hoặc nấu canh ăn rất ngon đồng thời ngọt.
máy ozone công nghiệp | nồi áp suất điện
Rau dền là loại rau vụ hè, có tác dụng mát gan, thanh nhiệt. Rau dền có nhiều loại như: dền cơm, gai, trắng,… Loại lá lớn có màu đỏ tía là dền đỏ, có đặc điểm là thân mọng nước, nấu chóng nhừ, nấu canh thì ngon hơn. Rau dền đỏ chứa nhiều protid, glucid, nhiều vitamin cùng lúc chất khoáng. Hàm lượng chất sắt trong rau dền nhiều hơn so với bó xôi, hàm lượng canxi gấp 2 lần.
Khác với rau dền gai, dền cơm, rau dền đỏ có lá nhỏ chừng hai ngón tay chụm lại, thân cùng lúc lá có thể màu đỏ ba , khi nấu chín nước nấu có màu đỏ tươi lắm. đẹp mắt.
Một hàng ngũ bài thuốc thường dùng
Bài 1: trợ giúp nhuận tràng: Rau dền đỏ 7 nắm, nhặt sạch hơn , rửa rồi luộc sôi 6 phút, vớt ra trộn với dầu vừng hoặc bột vừng đen, ăn với cơm rất công hiệu hoặc đều có sử dụng rau dền đỏ nấu canh ăn cũng rất hiệu nghiệm với các trường hợp táo bón.
Bài 2: giúp cho điều trị tăng huyết áp: Rau dền đỏ 20g, lá mã đề non 20g, lá dâu rượu bánh lạt lẽo 20g. cả thảy rửa sạch , cho vào nồi nấu canh, thêm gia vị cho vừa ăn hằng ngày. 10 ngày 6 liệu trình.
Bài 3: Chữa huyết nhiệt sinh lở ngứa: Rau dền đỏ 20g, kim ngân hoa 12g, ké đầu ngựa 16g, cam thảo đất 16g. có thể rửa không bẩn cho vào ấm đổ 750ml nước, sắc đẹp còn 250ml, chia 6 lần uống trong ngày. 10 ngày một liệu trình.
Bài 4: Trị kiết lỵ bởi nóng: Rau dền đỏ 20g, lá mơ lông 20g, rau sam 20g, cam thảo đất 16g. hết thảy rửa sạch cho vào ấm đổ 500ml nước, nhan sắc còn 200ml, chia 2 lần uống trong ngày. 10 ngày một liệu trình. Hoặc cách dùng rau dền đỏ luộc chín đến , ăn cả nước lẫn cái. Mỗi ngày ăn khoảng 20g, ăn trong vài ngày là khỏi cả thảy thêm rau sam.
Bài 5: phụ nữ sau sinh nóng trong, đại tiện không thông: Dền đỏ 50g, rửa không bẩn thái khúc, nấu quăng quật bã lấy nước, thêm gạo nếp nấu thành cháo. Ăn trong ngày, 7 ngày một liệu trình.
Bài 6: Thanh nhiệt, kích rất thích tiêu hoá: Dền đỏ 100g, dền cơm 50g, rau dệu 50g, ngọn lá mảnh cộng 50g hay rau đay; nấu với bột canh, bột tôm hay nước cua.
Lưu ý: Rau dền có tính mát, không thích hợp dùng cho người, tiêu lỏng và tiêu chảy mạn tính, nữ giới có thai hỏng hàn.
hearthstone moments | Mickey Mouse And Donald Duck Cartoon Collections