- Canh cá nước ngọt, táo đỏ, đông trùng hạ thảo :
- Canh Đông trùng hạ thảo, bạch cập:
- Canh dưỡng nhan:
- Cháo Đông trùng thảo, kỳ dược:
- Đông trùng hạ thảo hầm với sườn heo:
Nguyên liệu:
đông trùng hạ thảo 5gram,
cá nước ngọt 500g,
táo đỏ (bỏ hạt) 10 quả,
gừng tươi vừa đủ.
Chế biến:
Các đang không bẩn bỏ mang và ruột, đánh vảy. Gừng thái lát.
Cho mọi những nguyên liệu đã chuẩn bị vào nồi và hấp cách thủy trong vòng 2 tiếng sau kia ăn nóng.
Món này có tác dụng dưỡng âm bổ thận, bồi chăm sóc thân thể cường tráng, bổ khí huyết.
Nguyên liệu:
5gram đông trùng thảo,
20ramg bạch chỉ,
20gram hoài sơn,
đường phèn
Chế biến:
đầu tiên nghiền các loại đông trùng thảo, bạch chỉ, hoài sơn dược thành bột mịn, trộn đều rồi cho vào nồi, thêm vào đường phèn cho vào nồi với lượng nước vừa đủ sau đó nấu sôi trong khoảng 10 phút thành canh là được, mỗi ngày dùng 2 lần.
kỹ thuật này đều có chữa được rất nhiều những chứng bệnh như bổ thận nhuận phổi, bổ hỏng hóc ích tinh, dùng chữa ho lao, âm hư, ho khan, sự đóng giúp lớn lao máu, ra đổ mồ hôi trộm, di tinh, liệt dương, đau xương mỏi gối v.v…
sản xuất
Dùng 5gram trùng thảo,
100gram hồ đào bỏ hạt,
1 con gà ác, táo đỏ, gừng tươi vừa đủ,
Gà ác làm sạch sau kia cho cả thảy chất liệu vào và thêm nước vừa đủ hầm trong 2h và ăn nóng.
Canh này có tác dụng dưỡng nhan rất cực tôt , điều hòa âm dương, bổ khí dưỡng huyết, hoạt động xinh tươi, tăng cường gân cốt, ăn nhập với những nữ giới tuổi đứng tuổi
Nguyên liệu:
Đông trùng hạ thảo 3gram
hoàng kỳ 20gram, sơn dược 20gram, gạo nếp 100gram.
Chế biến:
Lấy hoàng kỳ sắc thành thang thuốc, lọc cặn lấy nước, sau đó cho trùng thảo, sơn dược, gạo nếp vào nước thuốc nấu thành cháo, ăn vào buổi sáng và buổi tối.
Món cháo này tác dụng cải thiện tì vị, hư nhược , mệt mỏi , máu nhiễm mỡ …
Nguyên liệu:
6 9 gram đông trùng hạ thảo, nhân sâm, kỷ tử, đương quy (mỗi thứ 12 gram) và một lượng sườn heo vừa đủ, cùng các gia vị.
Chế biến: Cho tất tật nguyên liệu và trong nồi hầm và ăn trong ngày, Món này có tác dụng bổ dưỡng cơ thể , chống stress , dành ra sức, thận hỏng lao, tinh thần kém sáng láng , hay quên…